《做一道拿手菜》教学反思 - 日记屋
《做一道拿手菜》教学反思
红红豆豆 发布时间:来自校讯通

   《做一道拿手菜》教学反思

 

      这节课的学习过程中,我采用了师生互动,互教互学的教学模式。先以观看全国八大名菜图片的形式来激发学生学习的兴趣。这是孩子们的情绪比较高涨,能够主动探究,接下来让学生亲自体验彩泥的特质,这一种尝试极大地给以了学生们创作的自由,但同时也给以了教师教学上的一定忧患,四十分钟要学生学会三种技能,可行吗?时间来得及吗?我采取了和学生同一时间制作的方式,在同一时间里,我也在制作,他们看到教师的示范后,对手中美术材料的使用有了领悟。教师演示完毕后,再请手工比较出色的学生继续当众制作,这无形中又是一场技能的教习。老师的适时讲解,会给学生启发与指导。但是在“构思?交流”这个环节中,学生的反应却让我反思,在屏幕播放食品画面时,学生;连连惊叹,我试着提问:“希望哪位同学制作完一盘菜后,也学着这些大师傅的样子,给自己的菜起个好听的名字。或者说一说自己想用什么食物材料做的。学生的制作热情非常高,能说出菜肴的名字,并还能指出菜的营养价值。使得课堂的作用进一步提升。我觉得在展示学生作品的这个环节,学生最活跃,体现出造型表现的积极性。在课下孩子们也积极地进行造型表现,学习兴趣盎然。 

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